20年まだまだ若輩の店ですが、継続は力。
まだまだ修行その気持ちを忘れず、新しいものにチャレンジします。
炭焼きをメインに串物、焼魚、煮込み、なんでもあり、ワンランク上の居酒屋を目指して努力いたします。
よろしくお願いいたします。
西丸スタッフブログ
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西丸 旬の味
西丸 旬の味プリップリの「岩牡蠣」は夏が旬
夏に楽しめる岩牡蠣は、真牡蠣よりも粒が大きくプリプリで味も濃厚!夏の日本海を丸呑みしたかのような磯の香りが広がります。
その日の仕入れにより、様々な旬の味をご堪能いただけます。最新情報はブログにて!
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