西丸祭
25年まだまだ若輩の店ですが、継続は力。
まだまだ修行その気持ちを忘れず、新しいものにチャレンジします。
炭焼きをメインに串物、焼魚、煮込み、なんでもあり、ワンランク上の居酒屋を目指して努力いたします。
よろしくお願いいたします。
西丸スタッフブログ
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西丸 旬の味
西丸 旬の味春告魚(ハルツゲウオ) - 春鰊
春を告げるお魚「鰊(ニシン)」。この時期のニシンは身ではなく卵や白子をおいしいく味わいます。お酒のおともに。是非ご賞味ください。
その日の仕入れにより、様々な旬の味をご堪能いただけます。最新情報はブログにて!
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